Pokój w hotelu dwugwiazdkowym dla dwóch osób kosztuje od 150 do 260 zł, dla jednej osoby - ok. 160 zł. Średnia cena w tym hotelu osiągana przez właściciela będzie na poziomie 170 zł. Jeżeli mamy taką sytuację na rynku, na którym chcemy prowadzić hotel, to koszt wybudowania naszego obiektu nie może być wyższy niż 150 tys. zł na jedną jednostkę mieszkalną. To nie jest, oczywiście, tylko koszt prac budowlanych. To cały budżet w przeliczeniu na pokój. W systemie dwugwiazdkowym w naszym kraju trzeba się liczyć z kosztami od 150 do 200 tys. za pokój. W systemie trzygwiazdkowym te kwoty są o 50-100 tys. większe. To jest prosta metoda, obarczona 20-procentowym błędem, wstępnego konstruowania budżetu. Wszyscy generalnie pamiętają, że trzeba ponieść koszty budowy i zakupu działki. Ale to jest tylko 75-80 proc. budżetu. A potem nie ma za co skończyć hotelu i go otworzyć - mówi Jerzy Miklewski, ekspert w zakresie zarządzania inwestycjami hotelarskimi.
źródło; horecanet.pl